Una delegación técnica de China visitó la acuicultura del NEA
Del 17 al 21 de mayo, una delegación del Ministerio de Agricultura de la República Popular China, visitó las provincias que integran el cluster para conocer la actividad piscícola de la región.
Los funcionarios chinos fueron recibidos por la Dra. Laura Lucchini de la Dirección Nacional de Acuicultura, el Vicepresidente del INTA, Ing. Luis Basterra y la Lic. Josefina Paz del del Cluster Acuícola del NEA. El objetivo de este primer encuentro, que tuvo lugar en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, fue contextualizar la realidad piscícola de ambos países, haciendo énfasis en el cultivo de especies tropicales.
Luego de la bienvenida en Buenos Aires, los integrantes de la misión china partieron para la ciudad de Formosa para mantener una reunión con los funcionarios del Ministerio de la Producción, en la que se discutió la política de promoción piscícola que encabeza la Provincia. Las actividades se desarrollaron por la mañana del miércoles 18 y culminaron con un almuerzo de camaradería ofrecido por la Provincia.
La delegación, encabezada por Wei Baozhen (Centro Nacional de Extensión de Tecnología de la Pesca); Wang Yutang (Centro Nacional de Extensión de Tecnología de Acuicultura); Chen Jiayong (Buró de Pesca) y Li Hong (Centro Nacional de Extensión de Tecnología de Acuicultura de la Provincia de la Provincia de Chongging), tomó contacto por la tarde con la Empresa Arrocera San Carlos de la Provincia de Chaco cuyo método de rotación arroz-peces representa una innovación para la región. Una vez concluida la visita de campo, las autoridades del Ministerio … presentaron la estrategia de desarrollo provincial para la promoción de la actividad.
El día jueves 19 la agenda de trabajo incluyó la visita el Centro Nacional de Desarrollo Acuícola (CENADAC) y el Instituto de Ictiología del Nordeste de la Facultad de Cs. Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), dos prestigiosas instituciones de investigación y extensión en acuicultura de la Provincia de Corrientes. La delegación fue acompañada por el Director de Recursos Naturales, Dr. Marcelo Baccaceci, por la Lic. Aurora Roffe y el Lic. Martín González Dadone. A partir de ahí se partió hasta la provincia de Misiones, acompañados por el Ing. Agr. Herman Hennig Co Coordinador del Cluster Acuícola, y nos recibió en representación del Ministro del Agro y la Producción el Coordinador de Acuicultura y Desarrollo Pesquero, Lic. en Genética Guillermo Faifer.
El viernes 20 acompañados por el Lic. Faifer, se dirigierom a la Estación de Piscicultura e Hidrobiología del Gobierno de Misiones , en la Localidad de Candelaria, donde el encargado el Dr. Julio Cruz, a partir de una breve presentación informó a la delegación sobre las actividades que se desarrollan en dicho establecimiento. Seguidamente nos desplazamos hasta la localidad de Santa Ana, allí fuimos recibidos por la Intendente Mabel Pezoa, quien ofició de anfitriona para hacer conocer el parque temático de La Cruz de Santa Ana recientemente inaugurado, interiorizando a la delegación sobre la cultura de Misiones. De ahí se partió hasta el Club del Río donde se realizó un almuerzo de trabajo.
Allí, con la colaboración del intérprete se entablo una conversación amena. La delegación china en sus cometarios manifestó que la zona NEA de Argentina cuenta con recursos naturales muy abundantes, como por ejemplo suelos, recursos hídricos y energía solar etc., favorables para el desarrollo de acuicultura. Si bien la acuicultura en Argentina es incipiente, se podría lograr desarrollos importantes de la cadena en poco tiempo.
También identificación 3 eslabones frágiles en la acuicultura del NEA:
Selección de genética. Recomiendan que el Estado intervenga ya que es un trabajo que dura decenas de años. No transferir la responsabilidad al sector privado. Enfocar el criterio de selección hacia 2 objetivos: Resistencia a bajas temperaturas y velocidad de crecimiento.
Producción de alevinos. Recomiendan que en ésta fase del desarrollo de acuicultura el Estado Nacional junto con las Provincias deban intervenir en éste eslabón, ya que es la base del desarrollo de acuicultura y es el eslabón más crítico.
Alimentos balanceados. Se recomienda que en el inicio haya intervención del Estado Nacional y/o provincial junto con el sector privado hasta que el sector haya desarrollado acorde a las necesidades de la acuicultura.
Respecto a intercambios futuros recomiendan iniciar mayor intercambio de técnicos. Se podría iniciar con una visita de técnicos argentinos a un centro de producción de alevinos de China y permanecer durante todo el ciclo de producción de alevinos (aproximadamente 20 días) para conocer las técnicas de reproducción.
Al finalizar la tarde se visitó el establecimiento del Productor Rubén Müller Thies, localizado en Caraguataí, donde luego de recorrer las instalaciones partieron hacia la ciudad de Puerto Iguazú.
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